Unter den „neuen Gesichtern“, die Sie im Borgo Romantico Wine Relais im Jahr 2024 finden werden, erwartet Sie eine Überraschung, die Sie genießen können:
ein neuer Bio-Wein, der zum Genießen bereit ist. Die Rede ist von der Sabia Rosso.
Wer uns kennt und uns schon lange verfolgt, weiß es gut:
Unser Weingut „Le Tende“ hat sich seit 2012 für den ökologischen Landbau entschieden und erhielt sofort die Icea-Zertifizierung, die den Einsatz chemischer Substanzen zum Schutz der Pflanzensynthese ausschließt Herbizide.
Bis heute beträgt die durchschnittliche Produktion 100.000 Flaschen, das Ergebnis der profunden Kenntnis der Corvina- und Rondinella-Trauben für Bardolino und Garganega, Trebbiano, Trebbianello und Cortese für Custoza sowie der Erfahrung in der Weinbereitung.
Borgo Romantico Wine Relais und Le Tende vertreten seit jeher eine auf ökologische Nachhaltigkeit ausgerichtete Philosophie und Aktion und freuen sich, ein neues Flaggschiff der Bio-Weinkollektion präsentieren zu können: Sabia Rosso.
Mit einem intensiven rubinroten Aussehen, einem fruchtigen Aroma mit Noten von Orangen, Kirschen, Anis und Trockenblumen ist Sabia Rosso immer weich und ausgewogen.
Der aus Merlot- und Corvina-Reben gewonnene Sabia Rosso passt zu wichtigen Gerichten wie Pasta Bolognese, rotem Fleisch, Braten, gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse, Wurstwaren und reifem Käse.
Es ist möglich, Sabia Rosso und alle anderen Weine aus unserem Weinkeller sowohl im Borgo Romantico Wine Relais als auch in der Cantina Le Tende zu probieren.
Das Verkostungserlebnis findet wie folgt statt: Begrüßung am Eingang, Erläuterung der geografischen Lage und der
DOC- und DOCG-Zugehörigkeit, Spaziergang durch die Weinberge des Weinguts, Besichtigung des Weinkellers und Erläuterung der Weinherstellungsmethoden, gefolgt von einer Verkostung die Bio-Weine. Es besteht die Möglichkeit, Wein im Laden zu kaufen.
Link zur Buchung der Verkostung im Weinkeller: https://www.letende.it/cantina-degustazioni-vini-le-tende-lazise
Link zur Buchung der Verkostung in Borgo Romantico: https://www.borgoromantico.com/it/esperienze/degustazioni_vino_e_olio